Ravintola- ja kahvilapalvelut

Verkatehtaan ravintolapalvelut hoitaa Kanresta Oy

Kahvila avoinna lauantaina klo 10-17 ja sunnuntaina klo 10-16

Joulupöytä tarjolla molempina messupäivinä klo 11-15.00
hinta: 29,90€/hlö

Jouluinen lounasbuffet

• Lime-inkiväärisilakoita M, G

• Mustaherukkasilliä M, G

• Sillikaviaaria L, G

• Graavattua lohta, marinoitua punajuurta ja smetanaa L, G

• Katkarapuja piparjuuri tillikastikkeessa M, G

• Joulukinkkua, piparjuurisinappia ja herneitä M, G

• Verkatehtaan maksapateeta ja mustaherukkaa L, G

• Timjamilla maustettua sienisalaattia L, G

• Päärynä juustosalaattia ja kanelivinegrettia L, G

• Waldorfinsalaattia ja paahdettuja pähkinöitä M, G

• Tilliperunaa, juurileipää, limppua ja ruskistettua voita L
  ___________________
  

• Karjalanpaistia M,G

• Peruna-, lanttu- ja porkkanalaatikkoa

• Mausteista bataattia, tofua, vihreitä kikherneitä ja paprikaa VEG, G
  ___________________
  

• Verkatehtaan suklaa kirsikka jouluhalkoa L

• Kardemummalla maustettua vaniljavanukasta ja marinoitua puolukkaa L,G

• Konvehteja, joulutorttuja ja pipareita

• Glögiä, kahvia ja teetä